昼は、高田屋に行く。 やっぱりここの蕎麦は美味しい。 何しろ瑞々しい（写真）。 それに安い。 ここはワサビの根っこがついてくる。 それを小さな下ろし金でｼｬﾘｼｬﾘと擂る。 擂ったワサビはツユに入れずに直接蕎麦の上に落とす。 これが利く。 さっさと食べ…